lunes, 30 de junio de 2014

DESPEDIDAS

Se acabaron las clases pero no el curso, desopues del claustro y las diferentes faenas de junio, como hacer inventario, repasar que esta dañano y hay que renovar, limpieza, y otros quehaceres, llega el momento, aunque un poco cansado, que espero ver vuestras conclusiones, me gusta saber diferentes opiniones, somos mucho@s y no se puede contentar a todos, pero muchas veces ayuda para poder corregir errores. Es un producto bueno, por lo tanto, mis mejorias se refieren a como se ha conducido el curso, construir una buena base para luego movernos libremente. Saber cortar, organizarse, rápido o lento según se precise, en fin lo que se aprende, coger una buena base.
Espero haberlo conseguido, uno no aprende cocinitas en tan poco tiempo, por eso la práctica posterior es imprescindible

Celebramos nuestras despedidas en varios establecimientos de alrededor, buscando mayormente la proximidad, y llego el moento de decir adiós, me encantan estas saliditas.

Os presento varios momentos de esos dias








sábado, 7 de junio de 2014

Y LA ESCUELA CUMPLIO 130

La escuela esta de aniversario, no hay que decir que hay que mobilizarse como si fuera un gran banquete, durante varias semanas antes, mis compañeras y yo nos pusimos en marcha, se escogieron las  galletas, preocupados por la presentación ante el gran publico, y su conservación, por lo tanto se decidió por algo que no tubiera huevo, unas maravillosas galletas de mantequilla, nos han gustado mucho a todas y todos, no participaba mucho en el inicio pero luego me iba enterando de todos los pormenores, como se iba a presentar este pastel de galletas y como se iba a quedar expuesto tanto rato.





Una vez decidido que irian pinchadas en poliespan, nos pusimos en moviemiento, se invitó a los alumnos y otros profesores a colaborar, todo  un engranaje que se puso en marcha dos emanas antes de la celebración, se pusieron horarios de mañana y tarde para elaborar las galletas y una vez frias las enbolsábamos en celofan y guardábamos en una caja.






La colaboración de otros docentes y demás personal de la escuela, como miembros de las oficinas y otras sectores, fue valiosa y necesárea.

y por fin llegó el gran dia, madrugón y a prepararlo todo.










con un  fin de fiesta, el coro, MARAVILLOSO y algunos de sus miembros





y el final  llegó